กรดไหลย้อนเป็นปัญหาสุขภาพที่พบได้มากในตอนนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มของผู้คนวัยทำงานที่มีความประพฤติการใช้ชีวิตไม่สมดุล เป็นต้นว่า การรับประทานอาหารไม่ตรงเวลา การกินของกินรีบร้อน การนอนข้างหลังรับประทานอาหารทันที รวมถึงความตึงเครียดที่สะสมในวันแล้ววันเล่า อาการของกรดไหลย้อนนั้นสร้างความไม่สบายตัวให้แก่ผู้ป่วยไม่น้อย เช่น แสบร้อนกึ่งกลางอก เรอเปรี้ยว รู้สึกแน่นท้อง หรือจุกบริเวณลิ้นปี่ ซึ่งถ้าปลดปล่อยไว้นานโดยไม่ปรับพฤติกรรมหรือเลือกอาหารที่เหมาะสมก็อาจแปลงเป็นปัญหาเรื้อรังได้ ปัญหาที่พบได้บ่อยจากคนที่กำลังเผชิญกับโรคนี้เป็น "กรดไหลย้อนกินอะไรหาย" ซึ่งเป็นประเด็นหลักที่ถ้าหากรู้เรื่องและก็ปรับใช้ได้ถูกต้องจะช่วยบรรเทาอาการได้อย่างมีคุณภาพ
(https://i.imgur.com/CqoNKN2.png)
เข้าไปอ่านรายละเอียดได้จาก >> กรดไหลย้อนกินอะไรหาย https://www.poonrada.com/sickness/detail/58 (https://www.poonrada.com/sickness/detail/58)
อาหารที่เหมาะกับผู้ป่วยกรดไหลย้อนควรจะเน้นไปที่อาหารที่ย่อยง่าย มีไขมันต่ำ ไม่กระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะ และไม่ทำให้กล้ามเนื้อหูรูดหลอดอาหารข้างล่างคลายตัว อาหารพวกข้าวต้ม ซุปใส ข้าวซ้อมมือต้ม ผักต้มสุก กล้วยน้ำว้า แอปเปิลเขียว รวมทั้งขิง จัดว่าเป็นของกินที่ปลอดภัยและช่วยลดลักษณะของกรดไหลย้อนเจริญ นอกนั้นขิงยังมีฤทธิ์ต้านทานการอักเสบตามธรรมชาติ แล้วก็ช่วยให้ระบบย่อยอาหารปฏิบัติงานได้ดีขึ้น ลดอาการท้องอืดและก็แน่นท้องได้อีกด้วย ซึ่งถือเป็นสมุนไพรที่แนะนำอย่างมากสำหรับผู้มีปัญหานี้
การเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมในแต่ละมื้อควรจะเริ่มจากการลดปริมาณของกินแม้กระนั้นเพิ่มความถี่สำหรับการรับประทาน ดังเช่นว่า แบ่งอาหารออกเป็น 4-5 มื้อต่อวัน เพื่อเป็นการป้องกันและยังเป็นการไม่ให้กระเพาะจำเป็นต้องแบกรับภาระหนักจนเกินไป ควรหลบหลีกอาหารทอด อาหารมันจัด อาหารรสจัด ของกินหมักดอง รวมถึงช็อกโกแลต กาแฟ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และน้ำอัดลม เนื่องจากสิ่งเหล่านี้เป็นตัวกระตุ้นสำคัญที่ทำให้กล้ามหูรูดหลอดอาหารอ่อนแรง แล้วก็ทำให้น้ำย่อยไหลย้อนกลับมาขึ้นไปในหลอดของกินได้ง่าย
(https://i.imgur.com/ij3LyQF.png)
ในช่วงที่มีอาการมาก คนป่วยควรจะให้ความเอาใจใส่กับของกินอ่อน ยกตัวอย่างเช่น โจ๊กข้าวซ้อมมือกับเนื้อปลา หรือไก่ต้มสุกที่ไม่มีมัน พร้อมทั้งผักต้มตัวอย่างเช่นฟักทอง แครอท หรือตำลึงที่มีใยอาหารช่วยทำให้ระบบขับถ่ายดียิ่งขึ้น และลดการสะสมก๊าซในกระเพาะได้ดี ถ้าต้องการเพิ่มรสสามารถใช้ขิงหรือขมิ้นชันเป็นองค์ประกอบในของกินซึ่งนอกเหนือจากการที่จะช่วยย่อยแล้วยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียบางประเภทในกระเพาะอีกด้วย การปรับพฤติกรรมการกินร่วมกับการเลือกของกินที่เหมาะสมจะช่วยลดความร้ายแรงของอาการได้อย่างเห็นผลภายในช่วงเวลาไม่กี่สัปดาห์
อีกหนึ่งใจความสำคัญที่ผู้เจ็บป่วยกรดไหลย้อนต้องระวังเป็นความประพฤติปฏิบัติหลังมื้ออาหาร ตัวอย่างเช่น การนอนราบในทันทีข้างหลังรับประทาน การโน้มตัวลง การออกกำลังกายหนักๆหรือการใส่เสื้อผ้ารัดแน่นบริเวณเอว ซึ่งล้วนเป็นต้นเหตุที่เพิ่มแรงกดดันในท้องรวมทั้งรีบให้มีการไหลย้อนของกรดกลับขึ้นไปสู่หลอดอาหาร ถ้าจะต้องนอนหลังมื้ออาหารควรจะเว้นระยะห่างอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง และหนุนหมอนให้ศีรษะสูงเล็กน้อย เพื่อป้องกันการไหลย้อนของกรดขณะที่กำลังนอนหลับ
(https://i.imgur.com/Cgmx9BW.png)
ในกรณีที่อาการกรดไหลย้อนเรื้อรังจนก่อกวนการใช้ชีวิตประจำวัน อาจจะต้องพินิจพิเคราะห์การดูแลเพิ่มด้วยสมุนไพรที่มีสรรพคุณในการเคลือบกระเพาะอาหารและก็ลดกรด ดังเช่นว่า ว่านหางจระเข้ สมอไทย ใบบัวบก และกระเจี๊ยบแดง โดยควรที่จะเลือกใช้สินค้าจากแหล่งที่ไว้ใจได้ แล้วก็เลี่ยงสินค้าที่มีน้ำตาลสูงหรือสารแต่งกลิ่นแต่งรส ซึ่งอาจก่อให้เกิดการระคายเคืองกระเพาะอาหารเยอะขึ้นเรื่อยๆ ทั้งนี้การใช้สมุนไพรควรอยู่ภายใต้คำแนะนำของผู้ชำนาญทางการแพทย์แผนไทยเพื่อความปลอดภัยรวมทั้งประสิทธิภาพสูงสุด
กรดไหลย้อนแม้ว่าจะเป็นสภาวะที่ไม่ร้ายแรงถึงกับขนาดเป็นอันตรายโดยทันที แม้กระนั้นถ้าเกิดปล่อยให้เป็นเรื้อรังและไม่ดูแลตัวเองอย่างเหมาะควรบางทีอาจนำมาซึ่งการก่อให้เกิดภาวะแทรกซ้อน อย่างเช่น หลอดอาหารอักเสบ แผลในหลอดของกิน หรือมีโอกาสปรับปรุงเป็นเซลล์ไม่ปกติได้ในระยะยาว ซึ่งถือว่าเป็นภาวะเสี่ยงที่ไม่ควรละเลย การใส่ใจเรื่องของกินก็เลยเป็นด่านแรกของการป้องกันและรักษากรดไหลย้อนอย่างมีคุณภาพ
ด้วยเหตุดังกล่าวผู้ที่มีอาการกรดไหลย้อนควรให้ความเอาใจใส่กับการปรับพฤติกรรมการกิน เลือกอาหารที่ย่อยง่าย ลดอาหารมันจัดแล้วก็รสจัด งดเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนหรือแอลกอฮอล์ รวมถึงเลือกของกินที่มีใยอาหารสูงแล้วก็มีคุณสมบัติสำหรับการลดกรดร่วมด้วย การเลือกรับประทานอาหารอย่างแม่นยำไม่เพียงแต่ช่วยบรรเทาอาการเท่านั้น แต่ยังสามารถช่วย
(https://i.imgur.com/B7YPCGP.png)
ที่มา บทความ กรดไหลย้อนกินอะไรหาย (https://www.poonrada.com/sickness/detail/58) https://www.poonrada.com/sickness/detail/58 (https://www.poonrada.com/sickness/detail/58)